Pastrami

Vanaf 4.50

Artikelnummer: 307 Categorie:

Deze pastrami wordt gemaakt van runderborstvlees. De stukken worden eerst gezouten met een lichte kruidenmengeling. Ver volgens laat men het vlees enkele dagen rusten en wentelt met het stuk in een pittige, zoete kruiding en krijgt het hierdoor een mooie kruidenkorst. Daarna wordt het heel zacht gerookt op beuken- hout en gestoomd.
Ingredienten: Rundvlees, Glutaminaat (620-625), Koriander

Ingrediënten

Rundvlees, Glutaminaat, (620-625), Koriander

Voedingswaarde

energie_kj=664, energie_kcal=159, vetten=8.6, vetten_verzadigd=4.1, koolhydraten=0.9, suikers=0.7, vezels=0.1, eiwitten=2.9, zout=2.2

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pastrami” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Winkelwagen